Bamboo Sprout in December ― 2011/12/21

JPY400
A fruit of advanced farming technologies, or just a result of climate change? – I wondered, when I found bamboo sprouts, which are supposed to be a spring vegetable, in a local market today. But it turned out that they are available in Kyushu from October. I just didn’t know that.
Although the real winter is still coming, we relished the taste and flavour of spring (very much ahead of the real season!) with Takenoko Gohan.

コメント
_ でぃっちゃん ― 2011/12/21 18:09
_ Unagiinu ― 2011/12/21 20:31
でいっちゃんさんお越しになるようになってから、もう2回も間違いを教えてもらっていますね!
ということは、このブログ全体では、スゴいことになってるんだろうなあ・・・。(見直さないのがオレ流)
タケノコは、鹿児島では10月から収穫しているそうです。福岡でもJAのホームページ(だったかな?なんかそういう感じのHP)では10月から取れることになっているらしいです。そんなこたあどうでもいいですね。
_ あゆ ― 2011/12/24 14:37
あるんだねぇ~!
_ Unagiinu ― 2011/12/24 20:26
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でも、こんなにしっかりしたタケノコだから、
栽培方法が確立されたのかもしれませんね。
それにしても麦も入って美味しそうなタケノコご飯ですね。
ただコメントが、「たけのこごはん」じゃなくて、「たこのこごはん」になってますよ。
「たこのこのごはん」も美味しそうだけど。。。